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干笋怎么做好吃,笋干干笋的吃法

步骤1 糯米淘好提前浸泡2小时以上，让每一粒米都喝饱水。笋干步骤2 泡好的笋干糯米加和糯米一样高的水上锅蒸半个小时晾凉备用。步骤3 豌豆焯水，笋干捞出过凉水，笋干控干水分备用。笋干步骤4 泡好的笋干笋干焯水，捞出过凉水并挤干水分。笋干步...

1 首先，想要在今天吃笋干，笋干建议提前一天先把笋干放在冷水中浸泡，笋干浸泡时必须使用冷水，笋干已没过笋干为准。笋干请点击输入图片描述 2 经过24小时的笋干浸泡，笋干已经有了轻度的笋干泡发，这时候捞出笋干，清水洗净，放到高压锅里加入冷水...

笋干排骨的做法步骤1 笋干提前在水里充分浸泡透（至少12小时，中间换几次水）洗净切好备用；排骨洗净凉水焯水，焯水时放少许料酒，煮开后用热水洗净排骨表面的浮沫捞出；蒜、姜、小米椒备好；步骤2 锅中放油爆香小米...

笋干可以用来清炒、焖制、煲汤食用，可以搭配其它食材制作笋干炒腊肉、笋干焖肉、笋干老鸭汤、笋干炒肉丝、红焖笋干等美食。笋干是以笋为原料，经加工晾晒以后而得到的一种干制品。笋干怎么吃笋干的色泽黄亮、肉质肥嫩，...

炒笋干的做法笋干吃油，锅里倒入适量米糠油，再放入五花肉丝，中小火熬出猪油，两种油混合更香。请点击输入图片描述熬出油后放入蒜末爆香。放入已泡发好的笋干和红辣椒过油，中小火慢炒。放入1勺蚝油，2勺生抽，3勺...

1、笋干炒着吃笋干炒着吃应该算是笋干最为常见的一种食用方式了。将笋干泡发之后，切成丝或者切片，无论是单独炒，还是和其他食材搭配在一起炒着吃，味道都是非常不错的。比较有名的笋干炒着吃的食材搭配就是五花肉、...

【一】：干竹笋提前泡发一晚上，然后用清水冲洗干净。【二】：鸡肉剁块，放入锅中加清水，煮至沸腾后捞出，焯水去腥。【三】：鸡肉焯水去腥后，放入锅中，加入清水，生姜50克、大葱50克。【四】：接着放入先前泡发好...

问题一：晒干的竹笋怎么做比较好吃干竹笋烧五花肉 1.五花肉洗净切块 2.干竹笋用开水浸泡8小时 3.油锅烧热，加入五花肉翻炒 4.炒出香味加竹笋 5.翻炒，加糖和盐 6.加酱油翻炒 7.加水烧开 8.盖上盖子小火烧一个...

凉拌还笋干：准备用料：干海笋50g、红椒1/2个、辣椒油1勺、白糖1/4小勺、生抽适量、盐适量、鸡粉1/4小勺、香醋1/2勺、香油适量、花椒油1/2小勺、大蒜4瓣、大葱白1小段。1、准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成...